Wednesday, 11 May 2011

不为人知的风流

一到黄昏三杯下肚,人逐渐松弛。

巴黎时,老往阁楼的天台上爬,然后自斟自饮,那时候的我,不是不快乐的;又喜在超市买了红酒, 来个法式boeuf bourguignon焖牛肉,羊乳酪蔬菜沙拉,在屋顶上观星夜景,堪称人生十大乐事之一。

发现一件奇怪的事:香槟好似只与赛车手挂钩。。。。。
我却爱在炎热的中午,来个香槟炸云吞,香脆热辣、可口顺喉,简直是人间美味。
最惨的是不能常常喝,已经涨到那种价格,只能在特别的日子里才浅尝细斟,香槟益发变得难能可贵了,所以在这狗一般的生涯里,只好喝汽酒(只要不是来自法国境内的葡萄酒区,一律划分为汽酒而不叫香槟)算了,也算是一种补偿。

说到啤酒, 那可就不能自斟自饮了;非得邀来三五个知己好友,吹牛大炮唱歌跳舞,喧哗又扰攘;而所谓的好酒助兴,就是这个场面了。


至于意大利嘛!那简直就是酒乡。
不是吗?Chianti红酒与塔斯卡尼,一如双生子,一顿饭可以吃上好几个钟头。

华人不是说什么“民以食为天、吃饭皇帝大”的吗?
下次要是去意大利旅行,可不要老是怪人家在午膳时间关门,因为只有意大利人会认真的对待“吃饭”这件事;而人的一生中只要能够做好某一件事,对我来说,那已经是非常顶呱呱了。

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